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Format: 1kg
Provenance: Saint Jean des Mauvrets (49)
Producteur: Justin
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La betterave rouge crue est un légume racine à la chair ferme et sucrée, riche en couleur et en saveur. Elle se consomme râpée en salade ou marinée, apportant une touche croquante, douce et légèrement terreuse aux préparations fraîches.